麻辣雞翅

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材料

主料:雞翅花椒辣椒,白糖,醬油和料酒

做法

雞翅中洗凈,用料酒和醬油腌20分鐘。

2.然后鍋里放油,燒熱了倒雞翅進去炒一下。

3.把剛才腌雞翅的醬油和料酒也倒進去,再炒。

4.加入花椒和辣椒,再炒一下。

5.最后加入適量的熱水,加些白糖,蓋上鍋蓋,中火煮熟。最后放適量鹽調味,再用大火收汁即可。

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